Tänkte tipsa om en god vegetarisk middag, pankopanerad zucchini, corn ribs, en god sallad och en fetaostkräm.  
(null)
Zucchinin hittar ni här  och fetaostkrämen här
  (null)
Corn ribsen gör ni så här:
Dela majsen på längden i fyra delar, lägg dem på en plåt med bakplåtspapper, pensla med smält smör och någon god kryddblandning ni gillar, jag tog grillkrydda och flingsalt  men tacokrydda, paprika och chiliflakes eller örter och vitlökspulver är säkert också gott. Sätt in i ugnen, 200 grader i ca 15 minuter, ta ut plåten och riv över parmesan, klart! 🤗
  
Salladen bestod av tomat, gurka, rödlök, grön paprika, Oliver, fetaost, burrata, salt, peppar och olivolja. 
 
Smaklig måltid och trevlig lördag!