Har haft så mycket besvär av pollenallergi den senaste veckan så jag var väldigt glad idag när det regnade, blev en helt annan luft nu och man kan andas.
Har varit mycket jobb och en massa annat så känner mig trött, det ska bli skönt att kunna hinna ifatt lite nu när man är ledig.
Ska även baka lite tänkte jag, det kommer bli något årets första rabarber tänkte jag. En klassiska paj kanske och sedan ska jag testa ett nytt recept.
Ett tips på tilltugg innan maten nu när det är helg och allt är pankopanerad blomkål, otroligt gott! 😋
Vände dem i mjöl, uppvispat ägg och sist panko. Körde den i airfryern och serverade med en god dipp,
Hoppas ni får härliga dagar! 🤗