Här kommer den, potatisen som så många frågat om som vi bjöds på när vi firade min pappa förra veckan 😋

(null)

  • Koka färskpotatis och låt den svalna. 
  • Dela den i halvor och ställ på ett fat men snittytan upp. Skär ev lite i andra änden också så den står bättre på fatet. 
  • Bryn smöret, låt svalna något.
  • Klicka créme fraiche på potatisarna och därefter rom, sen strö på finhackad rödlök och häll över brynt smör med en sked. 
  • Toppa med en dillkvist   
Så gott! 👌