Detta är ett utav mina mest gillade recept, Ugnsbakad lax med sweet chili, mandel och paprika! 😋 Så gott!👌
Ingredienser:
(4 port)
500 g lax i bit
2-3 msk sweet chili sauce
3 paprikor i valfria färger
1 dl mandelspån
Salt
Peppar
Gör så här:
- Lägg laxfilen i en oljad ugnssäker form.
- Pensla på sweet chili sause.
- Strö över tärnad paprika, mandelspån, salta och peppra.
- Tillaga mitt i ugnen, 220 grader i ca 20 minuter.
- Servera med ris, en god gräddfilssås eller mangosalsa och en god sallad.