Blev baksugen nu på kvällen och då passade detta perfekt, smördegsbullar med vaniljfyllning, så enkelt, snabbt och gott. 
Ingredienser:
Smördeg på rulle
Vaniljkräm (gjorde på pulvervarianten) Här finns ett recept på en hemgjord vaniljkräm
Ägg
Pärlsocker
 
Gör så här: 
Rulla ut smördegen, bred på vaniljkrämen och rulla ihop till en rulle.
Skär i skivor och lägg på bakplåtspapper.
Pensla med uppvispat ägg och strö på pärlsocker.
Grädda mitt i ugnen på 180 grader i ca 20 minuter.
 
Låt dem svalna och ät dem sedan direkt, då är de som godast. 
 
Perfekt bakning en onsdagskväll!