Tipsade om dessa goda kakorna med toffifeegodis igår och här kommer receptet. 
Ingredienser till 30 st:
200 g margarin/smör
1 dl socker
3,5 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 askar toffifee
 
Gör så här:
  • Låt toffifeen stå i kylen en stund innan den trycks ner i smeten, då håller den formen bättre.
  • Vispa ihop margarin/smör och socker.
  • Blanda i vetemjöl, vaniljsocker och bakpulver. Låt degen stå i kylen i ca 30 minuter.
  • Dela degen i två delar och rulla till avlånga rullar och dela varje rulle i mindre bitar och rulla varje bit till små runda bollar, 30 st.
  • Placera småbrödsformar på en plåt och lägg degen i formarna.
  • Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i ca 10-12 minuter.
  • Tryck ner en toffifee i varje form precis när de kommit ut ur ugnen och låt svalna.
Perfekt till fikat!